2024年食品科学与工程学科世界排名前30的大学中，中国占19个席位，以下是部分顶尖大学的排名情况：

江南大学：

连续6年位居世界第一。

华南理工大学：

首次从第三上升到第二。

中国农业大学：

稳居世界第四位。

浙江大学：

首次世界前三。

南昌大学：

近四年稳居世界前十。

此外，在烹饪与营养教育专业方面，排名前10的大学包括：

1. 中国农业大学（排名第1）。

2. 江南大学（排名第2）。

3. 南昌大学（排名第3）。

4. 南京农业大学（排名第4）。

5. 浙江大学（排名第5）。

6. 华中农业大学（排名第6）。

7. 华南理工大学（排名第7）。

8. 天津科技大学（排名第8）。

9. 大连工业大学（排名第9）。

10. 东北农业大学（排名第10）。

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各大学在食品科学与工程学科和烹饪与营养教育专业的表现。建议在选择学校时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的学术环境和研究方向。