关于膳食与养生学，以下是一些相关专业和课程的建议：

营养学专业

主要研究机体代谢与食物营养素之间的关系。

课程可能包括基础营养学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学等。

医学专业

包括临床医学，培养能够处理常见病的医疗和预防人才。

医学专业课程可能涵盖解剖生理学、病理学、药理学等基础医学知识。

中医专业或生物专业

课程中可能包含中医养生学、营养搭配学、健康学等。

食品科学与工程专业

培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识的人才，能在食品领域内从事食品生产技术管理等。

中医养生康复学专业

专注于中医养生理论与实践的结合。

中药学专业

学习中药学、中药药理学，与膳食养生相关。

选择专业时，可以考虑自己的兴趣和职业发展方向。如果你对现代科学养生感兴趣，营养学专业或医学专业可能是更好的选择。如果你倾向于传统中医养生，中医专业或生物专业可能更适合。食品科学与工程专业则适合对食品营养和食品安全感兴趣的学生。

希望这些建议能帮助你更好地规划你的学习和未来职业道路