长安大学女生可以选择的专业有以下几种推荐：

工程造价：

此专业适合女生，需要细心与耐心，就业前景较好。

财会管理类专业：

包括会计、财务管理等，这些专业也是女生报考的热门选择，就业方向广泛。

法学：

女生如果不想从事工科类工作，法学是一个不错的选择，就业方向包括政府机关、企事业单位等。

新闻传播 、 英语、 日语等外语类专业：这些专业适合对外交流较多的工作环境，就业方向包括翻译、教育、外贸等。

工商管理：

专业涵盖市场营销、会计学、信息管理与信息系统等，培养管理能力和创新思维，就业前景广阔。

交通运输：

面向城市交通规划，适合女生学习，就业方向包括交通运输部门、城市规划等。

国际经济与贸易：

随着全球化的发展，该专业需求较大，就业方向包括国际贸易、跨国企业等。

软件工程：

注重理论与实践相结合，培养信息技术方面的人才，就业方向广泛。

建筑学：

经久不衰的报考热门，就业率较高，适合对建筑设计和规划感兴趣的女生。

环境工程：

随着环保意识的增强，该专业需求也在增加，就业方向包括环保部门、科研机构等。

综合考虑，女生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择以上专业进行报考。建议在选择专业时，多了解相关行业的就业前景和发展趋势，以便做出更为明智的选择。