以下是一些容易留校的专业：

STEM专业：

包括计算机科学、信息技术、工程（电气、机械、土木等）、数学、统计学等。这些专业在全球范围内都有较高的需求，特别是在科技和经济发展迅速的国家。

医疗保健领域：

如护理、牙医、药剂学等专业，在人口老龄化和医疗技术进步的背景下，这些专业的需求持续增长。

教育类专业：

特别是在澳大利亚和新西兰，教师尤其在数学、物理、化学等科目方面存在短缺。

金融与会计：

会计与财务类专业在美国特别受欢迎，因为这类职业在全球范围内都是高度需求的。

建筑与基础设施：

新西兰等地对该领域的人才有较大需求。

商科：

虽然竞争激烈，但商科依然是热门的选择，尤其是在金融、市场分析等领域。

法律：

虽然成为律师的道路并不容易，但在一些国家，法律专业依然提供了良好的就业前景。

计算机类：

包括计算机科学与技术、软件工程、人工智能、数据科学与大数据技术等。这些专业随着数字化时代的发展，人才需求不断增加，就业前景广阔。

电子信息类：

如电子信息工程、微电子科学与工程等。这些专业在通讯、网络、嵌入式系统等领域应用广泛，毕业生可从事相关职业。

医学类：

如临床医学。医学行业发展壮大，人们对医疗的要求提高，该专业毕业生可从事医生工作，就业稳定。

财经类：

包括会计学。是稳定且高薪的就业选择，适用于大公司、中小企业。

其他专业：

如焊接技术与工程、网络空间安全、能源与动力工程、生物医学工程、航空航天、口腔医学等。这些专业在各自的领域内具有稳定的就业前景和高需求。

建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的发展方向。