学习编译原理的专业主要包括 计算机科学与技术和 软件工程。

计算机科学与技术

该专业涵盖计算机科学的基本理论、编程技术和软件开发，其中包括编译原理课程。

编译原理作为该专业高年级本科生或研究生的课程，通常在大三或大四开设。

软件工程

软件工程专注于软件开发和项目管理，虽然其核心课程不包括编译原理，但该专业也涉及编程技术和软件开发，因此也会接触到与编译原理相关的知识。

此外，一些大学可能还提供与编译原理相关的其他专业或选修课程，例如计算机系统结构、编程语言理论等。

建议：

如果你对计算机科学和软件开发有浓厚兴趣，并且希望深入理解编程语言的底层工作原理，那么选择计算机科学与技术专业是一个很好的选择。

如果你更侧重于软件开发和项目管理，并且希望在实际开发中应用编译原理的知识，那么软件工程专业也是一个合适的选择。