在南昌选择函授专升本的教育机构时，可以考虑以下几个因素：

学校的知名度和教学质量

南昌大学继续教育学院是南昌市的重点学校之一，也是江西省教育厅直属的专升本办学单位之一，拥有丰富的教学资源和科研实力，是专升本学生的优选。

中公教育、太平洋培训学校和泽学教育等培训机构也提供专升本培训服务，其中中公教育是一家大型的多品类职业教育机构，提供超过100个品类的综合职业就业培训服务。

专业选择

南昌大学继续教育学院提供多个专升本专业，如计算机科学与技术、工商管理、人力资源等，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。

其他培训机构如泽学教育也提供包括成人高考、网络远程教育、自考本科、统招专升本等成人教育服务，专业选择也较为丰富。

师资力量

南昌大学继续教育学院聚集了南昌大学的师资力量，教师水平较高。

太平洋培训学校和泽学教育等培训机构也有专业的教师团队，能够提供高质量的教学服务。

学习环境和设施

南昌大学继续教育学院拥有全新的集训基地，位于市中心，交通便利，周边有大型商业设施，学习环境舒适。

其他培训机构如泽学教育也注重学习环境的建设，提供良好的学习氛围。

学费和服务

各培训机构的学费和服务有所不同，学生可以根据自己的经济情况和需求选择性价比高的机构。例如，中公教育提供多种培训服务，价格和服务质量较高。

泽学教育等小型培训机构可能提供更为个性化的服务，价格相对较为优惠。

建议：

如果注重学校的知名度和教学质量，南昌大学继续教育学院是一个不错的选择。

如果希望选择多样化的专业和服务，可以考虑中公教育、太平洋培训学校和泽学教育等培训机构。

可以先试听各机构的课程，了解教学风格和效果，再做最终选择。