抚州一中是一所历史悠久的名校，培养了许多杰出的校友，其中包括：

中科院院士、物理学家饶毓泰

中科院院士、吉林大学教授、博士生导师、物理学家余瑞璜

著名作家、文化学者冯唐

著名导演、编剧冯小刚

著名演员、歌手李宇春

美国俄克拉荷马大学教授、抚州一中知名校友杨瑞青

抚州市开放大学校长、抚州一中1990届校友傅长岭

著名生态文学作家杨奕萍

抚州一中86届校友、西门子工业软件（上海）有限公司数字化设计产品经理黄胜

抚州一中2021届毕业生、第十四届全国大学生数学竞赛国家一等奖获得者徐庆坤

这些校友在各自的领域取得了显著的成就，为抚州一中增添了光彩，并为社会培养了更多优秀人才