全国范围内开设耳鼻咽喉科学专业的院校共有63所，以下是部分排名靠前的学校：

上海交通大学- A+

浙江大学- A+

北京协和医学院- A

复旦大学- A

北京大学- A-

首都医科大学- A-

华中科技大学- A-

中南大学- A-

中山大学- A-

四川大学- A-

这些排名结果基于不同年份的评估，因此可能会有所不同。建议在选择学校时，综合考虑学校的教学质量、研究实力、临床实践机会以及个人职业规划。