广东的高职院校包括以下几所：

广州番禺职业技术学院

深圳信息职业技术学院

顺德职业技术学院

广州铁路职业技术学院

广东科学技术职业学院

广东机电职业技术学院

广东交通职业技术学院

广东轻工职业技术学院

广东水利电力职业技术学院

广州民航职业技术学院

广东技术师范大学

广东白云学院（民办）

广州科技职业技术大学（民办）

广东科技学院（民办）

广东工商职业技术大学（民办）

广东江门中医药职业学院

广东行政职业学院

广东电子信息职业技术学院（筹）

广东职业技术学院

广州航海高等专科学校

民办南华工商学院

私立华联学院

肇庆医学高等专科学校

广东食品药品职业学院

这些院校涵盖了不同领域和特色专业，包括理工、师范、医学、财经、轻工、水利电力、电子信息等，为学生提供了多样化的教育选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的高职院校进行报考。