广东玉雕学校包括以下几所：

广州南华工贸高级技工学校

位于广州，设有国家职业技能鉴定所培训考证，毕业包分配工作，广东省考玉雕的证书都是来这间学校考证，学校教学设备非常专业。

华南理工大学广州学院

专业名称：玉雕设计与加工。

广东省外语艺术职业学院

专业名称：玉器设计与工艺，在广东省内排名靠前。

珠海艺术职业学院

专业名称：玉器设计与工艺，在广东省内排名靠前。

酒泉职业技术学院

专业名称：玉器设计与工艺。

南阳工艺美术职业学院

专业名称：玉器设计与工艺，位于河南省南阳市镇平县，毗邻国际玉城。

郑州职业技术学院

专业名称：珠宝玉石加工与营销。

广州市轻工职业学校

开设岭南文化艺术专业，其中包括玉雕非遗传承教育。

肇庆学院

邀请玉雕传承人进行专业理论与实操教学。

汕尾城区职业技术学校

提供珠宝玉石加工与营销专业。

广州番禺区工商职业技术学校

提供珠宝玉石加工与营销专业。

信宜职业技术学校

提供珠宝玉石加工与营销专业。

汕头光明理工职业技术学校

提供珠宝玉石加工与营销专业。

连州职业技术学校

提供珠宝玉石加工与营销专业。

广州侨光财经职业技术学校

提供珠宝玉石加工与营销专业。

佛山顺德区郑敬诒职业技术学校

提供珠宝玉石加工与营销专业。

佛山南海区第一职业技术学校

提供珠宝玉石加工与营销专业。

这些学校提供了不同层次的玉雕专业教育，包括中职、高职和本科教育，能够满足不同学生的学习需求。建议根据个人兴趣、学术目标和职业规划，选择合适的学校进行深入学习。