海南省拥有多所技工学校，以下是部分技校的介绍：

海南省技师学院

隶属：海南省人力资源和社会保障厅

特点：以培养高技能人才为主，是海南省首家技师学院

专业：汽车运用与维修、机械制造、电气运行与控制、旅游服务、化工与生物制药、计算机应用、食品烹饪、美容美发、贝雕、椰雕工艺品设计与制作等。

海南省民族技工学校

隶属：海南省教育厅

特点：省属重点中等职业技术学校，培养中等技术技能人才

专业：机械设计与制造等。

海口市高级技工学校

特点：海南省重点技工学校。

海南龙泉技工学校

特点：海南省重点技工学校。

海南省交通高级技工学校

特点：海南省重点技工学校。

海南省三亚技师学院

特点：海南省重点技工学校。

海南食品药品技工学校

特点：海南省重点技工学校。

海南省三亚技工学校

特点：海南省重点技工学校。

洋浦经济开发区高级技工学校

特点：海南省重点技工学校。

海南新东方烹饪技工学校

特点：专注于烹饪技能培训。

海南省机电工程学校

隶属：省教育厅

特点：以培养机电一体化实用型人才为主，省级重点中专学校。

海南省电力学校（海南省电力技工学校）

隶属：中国南方电网海南电网公司

特点：专门从事电力专业教育的中等职业技术学校。

海南经济技术学校

特点：国家中职改革示范校，在校生近6千人。

这些技校涵盖了多个专业领域，包括机电、电力、烹饪、旅游、计算机应用等，为海南省乃至全国培养了大量技术技能人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的技工学校进行学习和培训。