在广西，提供养牛专业培训的学校包括：

1. 广西玉林农业学校

2. 广西水产畜牧学校

3. 北流第一中等职业技术学校

4. 广西梧州农业学校

5. 广西桂林农业学校

6. 广西农牧工程学校

7. 广西钦州农业学校

8. 浦北第一职业技术学校

9. 广西百色农业学校

10. 岑溪中等职业技术学校

11. 广西柳州畜牧兽医学校

12. 三江侗族自治县职业技术学校

这些学校提供与养牛相关的专业课程，包括畜牧兽医专业等，旨在培养具备养牛技术和管理能力的专业人才。建议直接访问这些学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新和准确的信息