查询国家税种的方法包括：

1. 访问国家税务总局官方网站，通过首页的搜索框输入相关关键词，如“税种”或“税收种类”，查找相关信息。

2. 关注地方税务局官方网站或微信公众号，查询地方性税收政策。

3. 拨打税务咨询热线，如12366，向工作人员咨询税种信息。

4. 阅读税收宣传资料，如宣传册、海报等，了解常见税种。

5. 咨询专业税务师或会计师，获取详细税种信息。

税务部门是负责征收和管理税收的政府机构，不同国家的税务部门可能有不同的名称。在中国，税务部门被称为国家税务总局