杜伦大学在多个学科领域表现卓越，以下是其王牌专业的排名情况：

考古学：

全球并列第5，英国第1。

古典学和古代历史：

全球第6，英国第1。

神学和宗教：

全球第7，英国第1。

地理学：

全球第16，英国第5。

人类学：

全球第28，英国第1。

英语研究和哲学：

全球并列第29，英国第1。

历史：

全球第42，英国第1。

地球科学：

全球并列第42，英国第1。

法律：

全球并列第48，英国第1。

计算机科学：

2019年TIMES英国大学排名第8位。

通用工程：

2019年TIMES英国大学排名第9位。

教育：

2019年TIMES英国大学排名第3位。

地质学：

2019年TIMES英国大学排名第7位。

法医科学：

2020年全英排名第1位。

牙科：

2020年全英排名第2位。

解剖学和生理学：

2020年全英排名第1位。

综上所述，杜伦大学的王牌专业主要集中在人文学科、社会科学和自然科学领域，如考古学、古典学、神学、地理学、人类学、英语研究、历史、地球科学和法律等。此外，计算机科学、通用工程、教育、地质学、法医科学、牙科和解剖学等专业也在英国乃至全球享有很高的声誉。

建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业的排名和杜伦大学在各领域的实力。