农艺教育考研的学科主要包括以下几类：

作物遗传育种（学科代码：090102）；

作物栽培学与耕作学（学科代码：090101）；

蔬菜学；

果树学；

遗传学。

建议考研前，仔细了解每个学科的培养目标、研究方向和就业前景，选择最适合自己的方向进行报考。