南方的国防教育学校包括：

1. 国防科技大学 - 位于湖南省长沙市，是一所重点军事院校，属于副战区级或军级机构。

2. 中国人民解放军空军工程大学 - 位于中国，具体地点未提及。

3. 中国人民解放军海军工程大学 - 位于中国，具体地点未提及。

4. 火箭军工程大学 - 位于中国，具体地点未提及。

5. 中国人民解放军信息工程大学 - 位于中国，具体地点未提及。

6. 中国人民解放军陆军工程大学 - 位于中国，具体地点未提及。

7. 南京炮兵学院 - 位于江苏南京。

8. 解放军理工大学 - 位于江苏南京。

9. 广东军事类大学包括解放军海军陆战学院和中国人民解放军陆军特种作战学院。

10. 广州的军事学院有中国人民解放军海军陆战学院、中国人民解放军陆军特种作战学院广州营区等。

11. 南宁职业技术大学国防教育学院 - 位于广西南宁，是一所合作共建的国防教育学院。

这些学校提供与国防相关的教育，包括军事技术、战略研究、指挥控制等方面的专业培训。如果您需要更详细的信息，请告诉我