菏泽地区有几所知名的厨师学校，以下是其中几所：

菏泽烹饪职业技术学院：

提供多种烹饪专业课程，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等，注重实践教学。

菏泽鲁菜烹饪学院：

以鲁菜技艺传承和培训为主，注重培养鲁菜大师。

菏泽新东方烹饪学校：

开设金领大厨、大厨精英、经典西点等多个中西烹饪专业，实施“技能+素质+证书”一体化教育。

菏泽技师学院烹饪与营养教育系：

开设烹饪（中式烹调）、中西式面点、高星级饭店运营与管理三个专业，是国家级厨师培训基地。

单县职业中等专业学校 和 巨野县职业中等专业学校：

均开设中餐烹饪专业。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行学习。