在日照，根据最新的就业市场趋势和专业的市场需求，以下是一些建议的专业，它们在日照地区有较好的就业前景：

信息技术类专业

软件工程：软件开发、系统分析、项目管理等。

计算机科学与技术：编程、系统设计、网络管理等。

人工智能：智能系统开发、数据分析、机器学习等。

工程技术类专业

机电一体化技术：机械设计、制造、自动化和电子技术等。

汽车检测与维修技术：汽车检测、维修和售后服务等。

电气工程及其自动化：电力、交通、制造业等领域的应用。

财经管理类专业

会计学：金融、会计、税务等领域。

物流管理：与经济发展密切相关的领域。

医学类专业

护理学：医疗卫生行业对专业人才的需求稳定。

其他专业

中餐专业：社会对高素质中餐厨师的需求大。

西餐专业：西餐厅的发展带来人才缺口。

环境工程技术：环境保护领域的应用。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和长期职业规划，同时关注行业动态和市场需求，以做出最适合自己的选择。