在南通市，有几所职业高中在教学质量、师资力量和实践教学等方面都有较高的水平，以下是一些被广泛认为比较好的职业高中：

南通市第一职业技术学校：

该校是南通市规模较大的职业高中之一，拥有完善的师资力量和现代化的教学设施，开设了多个专业，如机电技术、汽车技术、电子技术、建筑工程等。

南通市第二职业技术学校：

这也是南通市规模较大的职业高中之一，同样开设了多个专业，包括机电技术、汽车技术、电子技术、建筑工程等。

南通市第三职业技术学校：

该校是南通市较为知名的职业高中之一，专业设置丰富，教学质量高。

南通市职业中等专业学校：

该校也是南通市规模较大的职业高中之一，专业包括机电技术、汽车技术、电子技术、建筑工程等。

江苏工程职业技术学院：

这所学校在多个排名中都被认为是南通最好的职高之一，综合性强，专业设置全面。

南通职业大学：

这是一所综合性职高，办学历史最悠久，可追溯到张謇时期，被认为是南通最好的职高之一。

南通科技职业学院：

该校在职业教育方面也有很高的声誉。

南通航运职业技术学院：

这所学校在航运相关专业方面具有明显优势。

江苏省如东职业高级中学：

该校在如东县享有较高声誉，专业设置符合当地需求。

江苏省商贸职业学院：

该校在商贸类专业方面较为突出。

南通建筑职业技术学校：

专注于建筑类专业的职业教育。

江苏启东职业教育中心学校：

在启东地区有较高的知名度。

南通卫生高等职业技术学校：

在卫生类专业的职业教育方面表现突出。

南通技师学院：

在技能培训方面具有较高水平。

这些学校在各自的特色专业方面都有较高的教学质量和就业率，学生可以根据自己的兴趣和专业需求进行选择。建议在选择职业高中时，可以综合考虑学校的办学水平、专业设置、师资力量以及毕业生的就业情况等方面。