学习AI绘画可以选择以下几个专业方向：

计算机科学/人工智能：

这个专业涉及计算机技术和人工智能原理，学习AI算法、机器学习和深度学习等技术，对于开发和应用AI绘画技术非常重要。

数字媒体艺术/动画设计：

这个专业注重培养学生的创意和艺术表现能力，提供美术基础和艺术创作技巧，为应用AI绘画技术创造有吸引力的视觉效果打下基础。

计算机图形学/可视化技术：

这个专业关注图像处理、渲染和虚拟现实等方面的技术，学习图像处理算法和图形渲染原理，为开发AI绘画技术提供技术支持。

人机交互/用户体验设计：

这个专业侧重于研究用户与计算机系统之间的交互体验和界面设计，了解用户需求和使用习惯，将AI绘画技术与用户友好的界面结合起来，提升用户的绘画体验和效果。

此外，还有一些专业课程如动漫与AI绘画制作专业，涵盖动漫造型设计、场景设计、AI绘画特技与特效、广告策划、三维AI绘画设计、广告设计、数码影像等课程。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向，同时可以选择相关的培训机构进行系统的学习和实践。