在英语中，"U"作为"University"的缩写，表示大学，原因在于"University"的首字母为“U”，这是一个辅音字母。根据英语的语法规则，当单词以辅音字母开头时，前面应该使用定冠词"a"，因此"University"前面使用"U"。

例如，"UCLA"代表"University of California, Los Angeles"，即加利福尼亚大学洛杉矶分校。

需要注意的是，虽然"College"在某些情况下也可以表示大学，但它通常指的是专业性较强的教育机构，或者作为综合性大学下属的学院。例如，"College of Engineering"指的是工程学院，而"College"在某些语境下还可以指大专或职业学校