河南科技大学的专业排名如下：

材料科学与工程

排名层次：前30%

排名：66

应用经济学

排名层次：前30%

排名：74

机械工程专业

排名层次：前40%

排名：75

计算机科学与技术

排名层次：前50%

排名：

139

食品科学与工程

排名层次：前40%

排名：42

法学

排名层次：前50%

排名：85

外国语言文学

排名层次：前50%

排名：

103

数学

排名层次：前50%

排名：

125

物理学

排名层次：前50%

排名：87

植物保护

排名层次：前50%

排名：20

此外，河南科技大学在2023年校友会排名中表现突出，多个专业入选全国顶尖专业：

材料成型及控制工程：

全国排名第6，星级排名为A++

金属材料工程：

全国排名第5，星级排名为A++

机械设计制造及其自动化：

全国排名第6，星级排名为A++

建议：

材料科学与工程和 机械工程专业是学校重点支持的学科，排名靠前，就业前景广阔。

计算机科学与技术和 食品科学与工程也是学校的优势专业，具有较高的排名和认可度。

法学、 外国语言文学、 数学和 物理学等专业也有较好的排名，适合对相关专业有兴趣的学生。

这些排名信息综合了不同年份和不同评价机构的数据，可以作为学生选择专业的参考。