青海大学的特色专业包括：

草学：

草学是青海大学的顶尖专业，也是教育部学科评估B-的专业，在全国享有盛誉。该专业的研究方向涵盖了草地资源保护与利用、草地生态与环境等多个领域，荣获了中国五星级学科（5★）的殊荣。

生态学：

生态学作为青海大学的双一流学科，在2024年校友会中国大学一流学科排名中荣获了中国四星级学科（4★）的荣誉，彰显了其卓越的学术水平和专业实力。

畜牧学：

畜牧学是青海大学的传统优势专业，致力于培养具备畜牧学基本理论、基本知识和基本技能的高级专门人才，学生毕业后可从事畜牧生产、管理等工作。

口腔医学：

口腔医学、针灸推拿学、临床医学、预防医学被认定为青海大学的四大王牌专业，这些专业在四川省理科的最低录取分数线排名中表现突出。

化学工程与工艺：

化学工程与工艺是国家级特色专业，也是青海大学的重点专业之一。

资源勘查工程：

资源勘查工程同样是国家级特色专业，显示了其在地质资源勘探方面的重要地位。

预防医学：

预防医学是青海大学的重要王牌专业，入选了国家级一流本科专业建设点。

藏医学：

藏医学不仅是青海大学的王牌专业，也是国家级特色专业和国家重点学科（含培育）。

计算机科学与技术：

计算机科学与技术是青海大学的一流本科专业建设点，体现了其在信息技术领域的发展。

电气工程及其自动化：

电气工程及其自动化同样是青海大学的一流本科专业建设点，显示了其在电气工程和自动化技术方面的实力。

这些专业在各自的领域内具有显著的特色和优势，不仅在国内具有较高声誉，也在国际上有较好的影响力。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。