开设管乐专业的大学包括但不限于以下几所：

1. 中央音乐学院

2. 天津音乐学院

3. 西安音乐学院

4. 上海音乐学院

5. 四川音乐学院

6. 沈阳音乐学院

7. 广东工业大学交响管乐团

8. 广东省私立华联大学管乐团

9. 广东外语外贸大学管乐团

10. 汕头大学交响管乐团

11. 深圳艺术学校管乐学科

12. 首尔大学（韩国）

这些信息基于最近的数据更新，但请注意，大学的课程设置可能会随时间变化，建议直接咨询相关大学获取最新信息