大学生卖大锅菜是一个值得考虑的职业选择，以下是一些观点：

职业无贵贱

任何通过辛勤劳动赚钱的职业都值得尊重。

卖大锅菜也是一种劳动形式，只要经营得当，可以取得成功。

社会经验与创业意识

大学生在校期间应积累社会经验和创业意识，这有助于将来的职业发展。

卖大锅菜可以作为一个实践的平台，让学生了解商业运作和顾客服务。

学业与事业的平衡

尽管卖大锅菜可以提供实践经验，但不应忽视学业。

基础知识对于长期创业至关重要，因此应确保学业不受影响。

市场潜力

如果大锅菜做得美味、干净、卫生，并且价格合理，通常会有很好的市场反响。

直播卖菜也成为了一个趋势，如果有相关经验或技能，可以尝试结合线上销售。

支持与指导

如果是刚毕业的学生，寻找有经验的人指导可能会更有助于创业成功。

对于在校学生，建议先尝试，不要急于求成，避免影响学业。

综上所述，大学生卖大锅菜是一个可以尝试的职业道路，但应结合个人情况和长远规划来做出决策。