在湖南，提供预科教育的学校包括：

湖南大学：

湖南大学是湖南省的一所综合性重点大学，提供文理科预科班，招收湖南省内普通高中应届毕业生。预科学习期限为一年，通过预科学习可以进入湖南大学本科学习。

中南大学：

中南大学是另一所湖南省的知名学府，也设有文理科预科班，招生对象与湖南大学相同。预科生可选择进入中南大学本科学习。

长沙理工大学：

长沙理工大学提供预科教育，旨在为学生提供跨学科的知识和技能培养。预科课程不仅注重学术能力的提升，也关注培养学生的团队协作和人际交往能力。

湖南师范大学：

湖南师范大学设有预科班，主要面向少数民族学生招生，教授学生必要的基础知识和技能，为顺利进入大学本科阶段学习打下坚实基础。

湖南工业大学：

湖南工业大学也提供预科教育服务，这些预科班会根据学生的需求制定相应的学习计划，提供专业的知识和技能培训。

中南林业科技大学：

中南林业科技大学同样提供预科教育，预科课程通常包括数学、物理、化学等基础学科，以帮助学生提前适应大学的学习环境。

湖南科技大学：

湖南科技大学以工科为主，与多家国际知名大学建有合作关系。预科班课程设置以聚焦学术技能以及学习能力的培养为核心。

湘潭大学：

湘潭大学提供本科预科班，生源要求与其他高校相同，预科生可进入湖南师范大学本科学习。

吉首大学：

吉首大学民族教育预科学院是湖南省最早招收少数民族预科学生的教学单位，提供一年制的预科课程，主要课程包括语文、数学、英语、计算机基础、民族理论等。

长沙学院：

长沙学院提供民族预科班，是湖南省“双一流”高水平应用特色学院。

长沙医学院：

长沙医学院提供预科教育，前身是湘南医学高等专科学校，2005年经教育部批准升格为长沙医学院。

南华大学、 湖南农业大学、 湖南城市学院、 湖南工程学院、 湖南理工学院、 长沙医学院、 衡阳师范学院、 湘南学院、 湖南涉外经济学院、 湖南商学院、 湖南文理学院、 怀化学院、 湖南科技学院、 邵阳学院、 湖南人文科技学院等也提供预科教育服务。

这些学校的预科教育项目旨在帮助学生适应大学学习，提升他们的学术能力和综合素质，并为他们顺利进入本科阶段打下坚实基础。建议有意向的学生根据自己的兴趣和学术背景，选择合适的预科项目进行申请。