柳铁女生选择乘务专业，特别是高铁乘务专业，就业前景是乐观的。以下是几个关键点：

高铁行业发展迅速：

高铁在中国的发展非常迅速，未来全国高铁网络将进一步完善，对高铁乘务人才的需求量大。

稳定的就业机会：

铁路乘务员职位提供稳定的收入，适合寻求稳定职业的女性。

多样化的就业选择：

高铁乘务专业的毕业生可以在铁路公司、城轨交通运营管理、铁路运输企业等多个领域找到工作。

良好的职业上升空间：

乘务员职位具有一定的晋升潜力，有机会从中层领导晋升到高层领导。

工作环境和待遇：

高铁乘务工作通常被认为是舒适且压力较小的，同时提供相对较高的薪资待遇。

技术要求：

虽然高铁乘务工作对技术的要求不是特别高，但需要具备良好的服务素质和语言能力。

综上所述，柳铁女生选择乘务专业，特别是高铁乘务专业，在就业方面具有较好的前景。当然，任何职业都需要付出努力和具备相应的技能，才能获得成功。