高星级饭店运营与管理培养目标

本专业主要面向各级各类宾馆饭店，培养从事宾馆饭店餐饮、前厅、客房等一线接待服务相应基层管理工作，具有综合职业能力和职业生涯发展的基础的中初级技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业教学主要课程

旅游文化、服务礼仪、饭店概论、饭店服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务、食品营养与卫生等。

陕西哪些学校开设有高星级饭店运营与管理专业

在确定了要选择的专业之后，剩下的就是选择自己喜欢的学校了，以上这些学校都是陕西开设有高星级饭店运营与管理专业的学校，同学们可以在本网站查看相关学校的详细介绍，或是联系学校招生办老师，到学校参观一下，多比较，选择一所自己理想的学校。