湖南师范大学旅游学院的招生计划如下：

旅游管理专业：学院计划招收64名非师范类学生，学制为四年制。其中，面向文理/职校生共计招生16名，剩余80个名额将全面开放。

空中乘务专业：学院为这个专业设定了50个名额，同样是非师范生，学制同样是四年。这个专业专为有志于航空服务的学生设计。

酒店管理专业：学院同样为酒店管理专业预留了50个名额，同样是非师范生，同样采用四年制教学。这个专业旨在培养酒店行业的专业人才。

对于职高对口旅游类的旅游管理专业，学院计划招收100名学生，这些学生将通过全日制自考的方式进行学习，同样为四年制，且是学院为自考助学专业设立的名额。

以上招生计划中，所有专业均以非师范生为主，且都注重培养学生的实践能力和专业素养。请有意报名的学生仔细阅读专业限制条件，并根据自身情况选择合适的专业。