全国卷的高考使用省份包括：河南、山西、江西、安徽、甘肃、陕西、黑龙江、吉林等省份。

高考全国卷是教育部为多个省份制定的统一高考考试试卷。采用全国卷进行高考的目的是为了保证教育公平，确保全国范围内的高校招生标准统一。全国卷的使用范围广泛，涉及多个省份。这些省份在教育部的统一指导下，使用统一的考试内容和标准，以确保高考的公平性和公正性。全国卷的高考科目包括语文、数学、英语以及其他科目，各省份在高考期间按照统一的时间节点进行考试。这不仅方便了考试的管理和统一评价，也促进了不同地区教育水平的均衡发展。此外，全国卷的使用也便于高校在招生时有一个统一的参考标准，有助于科学选拔人才。

具体来说，河南、山西、江西等省份是高考竞争较为激烈的地区之一，使用全国卷能更好地平衡各地区的教育资源差异，确保高考的公平性。甘肃和陕西地处西北地区，教育资源的分布也相对广泛，使用全国卷能更好地保障这些地区学生的高考权益。黑龙江和吉林作为东北地区的重要省份，同样采用全国卷进行高考。这些省份的考生在高考中面临的考试内容是一致的，保证了他们在同一个平台上公平竞争。总的来说，全国卷的使用在促进教育公平上起到了重要作用。