在学校开店时，可以考虑以下几种类型的店铺：

文具店：

文具是学生日常生活中不可或缺的物品，购买频率高，因此开一家文具店是一个稳定的选择。

书店：

书店可以出售各类辅导教材、参考书和文学作品，满足学生的学术需求。同时，书店也可以提供租书服务，吸引更多学生光顾。

奶茶店：

奶茶店适合在大学附近开设，因为大学生业余生活丰富，喜欢聚会、聊天和休闲。奶茶店投资少，见效快，技术难度低。

小吃店：

小吃店提供各种实惠的家常小炒和特色小吃，满足学生的饮食需求。小吃店成本较低，价格低廉，可以吸引更多客人。

日用百货店：

日用百货包括生活用品、零食、饮料等，是学生日常生活中常用的物品。开一家日用百货店可以满足学生的日常需求。

手机卡和话费充值店：

随着智能手机的普及，学生需要频繁充值话费和购买手机卡。提供这些服务的店铺可以方便学生，增加收益。

打印店：

大学里有大量学生需要打印资料，开一家打印店可以满足他们的需求。打印店可以放置在宿舍附近，方便学生随时打印。

情侣用品店：

虽然大学校园内情侣用品店较少，但正是这种稀缺性使得它具有市场潜力。可以出售情侣服装、饰品、礼物等。

鲜花店：

鲜花可以用于送情侣、同学生日或活动策划，虽然前期投入较大，但周转快，没有积压货的风险。

便民店铺：

提供洗衣、打印、配镜修理等服务的便民店铺可以极大地方便学生的生活，满足他们的日常需求。

午托中心：

午托中心可以解决家长接送孩子的问题，特别是在中午放学时间，吸引大量学生和家长。

玩具店：

孩子们喜欢玩具，开一家有特色的玩具店可以满足他们的好奇心，吸引学生消费。

选择店铺类型时，建议考虑学校周边的市场需求、人流量、消费习惯等因素，以确保店铺的生意兴隆。同时，也要注意店铺的地理位置和租金成本，确保经营成本在可承受范围内。