孩子高考前应该补些充足的主食、蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质等营养。主食可以提供血糖，保证大脑的兴奋度；蛋白质可以活跃脑细胞；脂肪可以帮助大脑提高记忆力；维生素和矿物质可以增强机体抵抗力，从而保护身体健康。