普洱市的大专院校主要包括普洱职业技术学院和云南热带作物职业学院。以下是这两所院校的简要介绍：

普洱职业技术学院

性质 ：公办高等职业技术学院

培养目标 ：培养服务地方经济社会发展的高素质技能型人才

专业设置 ：涵盖农业技术、旅游管理、机电工程等领域

云南热带作物职业学院

性质 ：公办普通高等院校

培养目标 ：培养热带农业生产、经济管理、营销、旅游服务、信息技术等技能型、应用型高级技术人才

地理位置 ：位于“世界茶乡”、“中国咖啡之都”的普洱市

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