太原幼儿师范学校开设的专业包括学前教育、早期教育、小学英语教育、音乐教育、舞蹈教育、美术教育、艺术教育、服装设计与工艺、舞蹈表演、旅游英语、婴幼儿托育服务与管理、青少年工作与管理、音乐表演、民族传统体育(武术方向)、服装陈列与展示设计、无人机应用技术等1。

其中，2023年太原幼儿师范学校开设的专业有学前教育、动漫游戏2。