陕西科技大学科学与工程学院源于2001年设立的环境工程专业，经过十余年的艰苦奋斗已经成为服务地方经济和行业发展的特色学院。

学院现有环境科学与工程、环境工程2个本科专业，环境科学与工程一级学科硕士学位授权点1个，资源与环境化工二级学科博士学位授权点1个。环境工程专业2017年被确定为省级“一流专业”培育专业。