施工员更有前途。

因为随着建筑行业的发展和更新换代，施工员的职业需求也越来越高，而且能够提供更高的薪资和职业发展空间。相比之下，材料员的职业需求相对较小，职业发展较为有限。此外，施工员工作需要一定的技术和经验积累，可以通过持续的学习和实践来提升职业素质，而材料员的工作则相对较为单一，技术水平不易提升。