营养师的主要工作包括：

1.营养评估：了解个体或群体的饮食情况，评估营养状况。

2.饮食指导：制定个性化的饮食计划，提供营养建议。

3.营养教育：开展营养知识培训，提高公众营养意识。

4.食品研发：参与食品的开发和改良，确保食品的营养均衡。

5.健康管理：与其他医疗团队合作，为患者提供综合的健康管理方案。

6.政策制定：为政府部门提供营养相关的政策建议。