茶艺师的工作不止是端茶倒水，做好茶艺师也不是想象中那么简单。具体工作内容如下：

1、鉴别茶叶品质；根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；

2、选配茶点；向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识；

3、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境；

4、能辨别生茶和熟茶，能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。