在面试开始时，面试官通常会要求做一个自我介绍。因此，在面试前一定要事先准备好自我介绍，包括姓名、从事茶艺师的经验、技能以及对茶文化的理解。自我介绍要简明扼要，不要超过一分钟。

茶艺师的最重要的技能就是制茶、泡茶和品茶。因此，在面试过程中，需要展示茶艺技巧。在进行泡茶时，要注意掌握好泡茶的时间、温度、茶水比例以及泡茶的方式等细节。此外，在展示茶艺技巧时，要保持专业的态度和端庄的仪态。