首先应该先学习《施工组织设计与施工方案》和《工程质量与验收》，这两科是监理工程师考试的重点科目，也是考试通过的基础。

《施工组织设计与施工方案》主要涉及施工方案、组织设计、施工进度控制等内容，是监理工程师必须掌握的基本知识。《工程质量与验收》则涉及工程质量控制、工程验收标准、工程质量评定等内容，也是监理工程师必须具备的核心能力。

掌握了这两科的知识，不仅可以在考试中取得好成绩，也能在实际监理工作中更好地发挥作用，提高工作水平。