计量员属于工人。

计量员只需要会使用计量工具并按操作规程对物质或物体进行测量即可，测量物体尺寸大小，重量，密度，速度，温度等等。技术人员要求更高，不但会以上操作，还要懂得这些工作原理，操作规程的制定，相关流程图工艺图的绘制。

总之，计量员会操作，技术人员要有一定的学历既会操作又会基本原理。