淘宝开店的运营起来需要以下几个步骤：

商品准备。确定要销售的商品种类和库存，对商品进行拍摄、编辑、描述等工作，以便于在淘宝上展示。

店铺装修。设计店铺LOGO、店招、店铺背景、宣传语等，使店铺看起来更具吸引力。

价格策略。制定合理的价格策略，包括价格定位、打折促销、满减活动等，以吸引顾客。

客户服务。建立优秀的客户服务制度，提供优质的售前售后服务，

满足顾客的需求。推广宣传。通过淘宝的内部推广渠道，如淘宝搜索、淘宝客、淘宝直通车等，以及通过社交媒体等外部渠道进行宣传和推广。

维护店铺信誉。及时处理顾客投诉和评价，保持良好的店铺信誉度。

分析优化。通过对店铺运营情况的分析和数据统计，不断优化店铺运营策略，提高销售业绩。