高考艺考音乐有以下几个专业：

1.音乐表演专业：主要涉及器乐、声乐、舞蹈等方面的表演技能。考生需要参加器乐演奏或声乐表演等科目的考试。

2.音乐教育专业：主要涉及音乐教学理论、音乐教育方法等方面的理论和实践知识。考生需要参加音乐理论等科目的考试。

3.作曲与作曲技术专业：主要涉及创作音乐作品的技能和理论知识。考生需要参加作曲等科目的考试。

以上是高考艺考音乐的主要专业，考生可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的考试科目和专业方向。