品酒师资格证考试：

1.品酒师要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。

2.分为理论知识考试和专业能力考试。

3.理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。

4.理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩达60分及以上合格。

5.一、二级品酒师还要进行综合评审，全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定。