高考艺考音乐考试内容包括以下几个方面：

1.乐理基础知识：如音高、节奏、音程、调式等。

2.器乐演奏：包括钢琴、小提琴、大提琴、吉他等常见的器乐演奏。

3.声乐表演：包括声乐基础训练、歌曲演唱等。

4.音乐理论：包括音乐史、音乐理论知识等。

关于高考艺考音乐的器乐演奏方面，主要包括以下几种：

1.钢琴；

2.小提琴；

3.大提琴；

4.吉他；

5.竖琴；

6.管乐器（如单簧管、双簧管、萨克斯等）；

7.打击乐器（如架子鼓、钢琴、木琴等）。

以上是高考艺考音乐考试的主要内容，考生可以根据自己的特长和兴趣选择适合自己的考试科目和器乐演奏方式。