营养管理师证书考试的难易程度因人而异。通常来说，如果具有营养学或相关领域的学历背景，并且有一定的工作经验和知识储备，那么考取营养管理师证书就会相对容易一些。但是，如果没有相关学历背景或工作经验，那么考试难度可能会相对较高。

无论背景如何，考取营养管理师证书需要一定的时间和精力投入。需要掌握营养学的基础知识、技能和理论，并且熟悉各种营养管理的方法和工具。如果能够充分准备和复习，那么通过考试是完全有可能的。

总的来说，无论背景如何，考取营养管理师证书都需要认真准备和努力学习。只有这样，才能够顺利通过考试并获得这个证书。