建筑工程八大员包括以下职位：

施工员：

负责施工现场的组织策划、施工技术与管理，以及施工进度、成本、质量和安全控制等工作。

质量员：

负责施工质量的策划、过程控制、检查、监督、验收等工作。

安全员：

负责施工现场的安全策划、检查、监督等工作。

标准员：

负责工程建设标准的实施组织、监督、效果评价等工作。

材料员：

负责施工材料的计划、采购、检查、统计、核算等工作。

机械员：

负责施工机械的计划、安全使用监督检查、成本统计及核算等工作。

劳务员 （或预算员）：负责劳务管理计划、劳务人员资格审查与培训、劳动合同与工资管理、劳务纠纷处理等工作。

资料员：

负责施工信息资料的收集、整理、保管、归档、移交等工作。

这些岗位在建筑工程中各司其职，共同确保工程项目的顺利进行和质量安全