合作社的组织结构通常包括以下几个职务：

理事长（兼经理）

主持成员（代表）大会和理事会会议；

签署成员出资证明和聘任或解聘经营管理及财务会计负责人；

组织实施成员大会和理事会决议；

代表合作社签订协议、合同；

主持合作社经营工作，组织实施理事会决议；

拟订经营管理制度；

聘任或解聘其他经营管理人员和财务负责人。

理事会

组织召开成员（代表）大会并报告工作；

制定发展规划、年度业务经营安排、内部管理规章制度；

制定年度财务预决算、盈余分配和亏损弥补方案；

组织开展培训和协作活动；

管理资产和财务；

决定成员入社、退社、继承、除名、奖励、处分；

聘任或解聘经理、财务会计人员和其他专业技术人员。

监事会

监督理事会对成员大会决议和章程的执行情况；

监督检查生产经营业务情况和财务审核监察工作；

监督理事长或理事会成员和经理履行职责情况；

提出年度监察报告；

提出工作质询和改进建议；

提议召开临时成员（代表）大会。

财务部

负责日常财务管理、筹资管理和财务分析工作；

编制财务收支计划，审核资金使用和费用开支；

处理日常现金收付、费用报销、税费交纳；

办理银行票据结算；

编制资金日报表；

处理与工商、税务、金融等部门的关系。

其他岗位

根据合作社规模可能包括办公室人员、营销人员等。

以上信息根据合作社的大小和规模可能会有所不同，具体设置可能包括经理、会计、出纳、理事长助理等。