《教育知识与能力》主要考察应试者在教育学、心理学、教育法律法规等相关知识领域的掌握程度和应用能力。具体包括以下几个方面：

教育基础知识和基本原理：

包括教育与教育的基本概念、构成要素、起源、基本形态及其历史发展脉络，以及教育的基本功能和社会关系等。

中学教学：

涉及教学方法、教学策略、课堂管理、教学评价等方面的内容。

中学生学习心理：

包括中学生学习动机、学习策略、学习迁移、学习风格等心理现象及其发展规律。

中学德育：

涉及中学生思想品德发展的规律、德育原则和德育方法，以及如何进行有效的思想品德教育活动。

中学课程：

包括课程设计、课程实施、课程资源管理等方面的内容。

中学生发展心理：

涉及中学生生理、心理发展的特点及其差异性，以及心理辅导的基本方法。

中学生心理辅导：

主要考察应试者对学生心理问题的识别、辅导及干预能力。

中学班级管理与教师心理：

包括班级日常管理的方法、学习环境的设计、课外活动的组织和管理，以及教师心理健康的维护等。

此外，考试还会涉及应试者的综合素质，如语言表达能力、逻辑思维能力、教育研究能力等。

综上所述，《教育知识与能力》考试旨在全面评估应试者在教育领域的理论知识和实践能力，以便更好地从事教育教学工作。建议应试者系统学习相关理论知识，并结合实际教学经验和案例分析，以提高应试能力。