在中国，如果您想获得挖掘机操作证，可以通过以下途径进行办理：

劳动部门：

您可以前往所在地的县级以上劳动部门申请挖掘机操作证。需要提交身份证明、体检证明和相关培训证书，并参加理论考试和实际操作考试。

安监局或质监局：

挖掘机操作证也可以在这些部门办理。您需要先到指定的培训机构接受培训，然后向劳动部门或质监局申请技能鉴定等级，通过考试后获得职业资格证书。

住房和城乡建设部门：

您还可以选择住房和城乡建设部所属的行业教育组织或地方住建部门的培训中心进行培训，培训合格后申请技能鉴定等级。

在线申请：

部分地方可能提供在线申请服务，您可以在相关官方网站填写申请表格，上传所需材料，并通过在线考试获得证书。

请注意，办理挖掘机操作证前，您需要了解当地的具体规定和要求，并准备好相应的材料。建议您直接联系当地的劳动部门或职业技能认证中心获取最新的办理流程和所需材料清单